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注文の多い料理店





多角形は何気にやりにくね。何度失敗したことかorz
しかも微妙にずれてるしねぇ~、そこらへんは見逃してやってください。
mixiの方はgif画像はup出来ないんよ。jpgは透過出来ひんやん?
ってビルダーでしてるしからかもですが。。。
タグも使えないしね~

ってことでまた雪を降らしてしまいました。申し訳ありません。
そいでっても愛しのウラにも乗れません。アクゼロが歌えません(黙れ)
まぁそんなことはいーんですが、
土曜日体調不良ということでチビ共の隣でぐてぇ~んと横たわってたんですがね。
なんとか日曜日は持ち直しまして、再びお菓子作っておりました。
チョコなんて一度分離してから使ってなかったんですが、ちゃんと溶けてくれました。

てかね、瀬咲さんはやろうと思えば出来るんですよ。
ただ、面倒だからたるいから、しようとしないから出来ないと思われてるんですよ。
実際、オカンに「あんた皿洗えたんや」と素で言われたときは、「ちょっとそこまでなん!?」って思いましたけども・・・(苦笑)


ちゃんと裏まで洗っとるわな! とね。皿は裏まで洗わなあかんのよ?


脱線しました・・・申し訳ないorz

まぁネェさんからは色々ご注文を頂きましたが、今回はスルーさせていただきました
それはまた今度ってことで。
なにはともあれ↑のが出来上がりました。
結構慌しく(?)やってたんですが、まぁそこはのんびりとマイペースにやってました。
たまごを黄身と卵白に別け~の、砂糖入れ~の、薄力粉振るい~の、チョコを砕きぃ~の。
バターが溶けねぇぇぇ!!!と四苦八苦(チョコも混ぜた)
しかも黄身がまだ常温に戻りきれてなくて固くて、「うおー!こっちも湯せん!」と言いつつも横でメレンゲ作るのに泡だて器で混ぜてたのに「無理」って投げ出して電動のやつでやってました。
(最初からそれでやれば早かったのに:笑)

そんなこんなでチョコとバターが溶けてくれたんで、黄身と砂糖の方を湯せんしつつ泡立て。
そいでそのなかにチョコバター混ぜて、粉混ぜて、メレンゲ入れてザッカザッカ混ぜますた。
腕疲れた。

チョコの分量は何気に適当でございます。今度はちゃんとビターの方でやってみようと思います。
ミイラとか入れつつ。
オカンにはリンゴのを作ってくれって・・・なんだこの注文の多い料理店的な展開。
作るのはいーんですが、

吹雪になっても知りませんぜ?


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