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久々に作ってみた






12thを記念して何かに使おうと思って作ったロゴ。
結局PCのフォルダに入りっぱ




本日ケーキを作りました。カラメルシフォンケーキ。
カラメルを超適当に作ったもんで2回も失敗しました。

え!?カラメルで失敗すんの!?しちゃいました~(笑)
やっぱり分量はちゃんと計らないとだめですね、とかいいつついつも薄力粉とバターしか分量計ってません。
や~だって砂糖なんてグラニュー糖は甘いじゃないですか、なので「これくらい?」と目分量です。
目分量って言ってもちゃんと計ってるんですけどもね~。

そんなこんなでカラメルソースに時間を奪われつつ後はさくさく作業終わらせ焼きました。
牛乳とサラダ油(グレープシードオイル入れましたが)も何気に目分量ですたい。

O型が作るケーキなんてこんな感じですよ。ほーんと誰に似たんだかねぇ~。
結局バターは1箱残りました。
いやな、シフォンケーキ・・・バター使わないらしいのね(汗)

ついさっき家族で食べましたが、ばば様にも好評でした。
ちなみに昨日は母上の誕生日だったのでロウソク立ててやりました。



さて、今度は何を作ろうかしら・・・???







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